秋分養(yǎng)生飲食佳品
百合:含有豐碩的蛋白質(zhì)、脂肪、脫甲秋水仙堿和鈣、磷、鐵及維生素等,是老幼咸宜的養(yǎng)分佳品。中醫(yī)用百合作為止血、活血、清肺潤(rùn)燥、滋陰清熱、理脾健胃的補(bǔ)藥。當(dāng)代研討注解,百合具有顯明的鎮(zhèn)咳、平喘、止血等作用,進(jìn)步淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率和增長(zhǎng)液體免疫功用的活性。百合還能夠克制腫瘤的發(fā)展。將百合洗凈,煮熟,放冰糖后冷卻食用,既可清熱潤(rùn)肺,又能滋補(bǔ)益中。
大棗:據(jù)中醫(yī)專家講,大棗不光是甜美食物,仍是治病良藥。大棗性味甘平,進(jìn)脾胃兩經(jīng)有補(bǔ)氣益血之功能,是健脾胃益氣的佳品。中醫(yī)常用大棗醫(yī)治脾胃虛弱、氣血不敷、失眠等癥。按照藥理研討,大棗有珍愛肝臟、下降血脂等作用。專家先容說,大棗雖然味甘、無毒,但性偏偏濕熱,故不可以多食,特別內(nèi)有濕熱者,多食會(huì)泛起寒熱口渴、胃脹等不良反應(yīng)。
紅薯:我國(guó)醫(yī)學(xué)工作者曾對(duì)廣西西部的百歲白叟之鄉(xiāng)進(jìn)行調(diào)查,發(fā)明此地的長(zhǎng)命白叟有一個(gè)配合的特色,便是習(xí)慣每日蝕紅薯,乃至將其作為主食。紅薯含有豐厚的淀粉、維生素、纖維素等人體必須的營(yíng)養(yǎng)元素,還含有豐厚的鎂、磷、鈣等礦物質(zhì)元素和亞油酸等。這一些物質(zhì)能維持血管彈性,對(duì)防治老年人習(xí)慣性便秘非常有用。別的,紅薯是一種抱負(fù)的減肥食物,因其富含纖維素和果膠而具有阻攔糖分轉(zhuǎn)化為脂肪的功效。
枸杞:枸杞具有解熱、醫(yī)治糖尿病、止咳化痰等療效,而將枸杞根煎煮后飲用,可以降血壓。至于枸杞茶則具有醫(yī)治體質(zhì)虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結(jié)核、便秘、失眠、低血壓、血虛、各類眼疾、掉發(fā)、口腔炎、護(hù)膚等作用。可是,因?yàn)殍坭綔責(zé)嵘眢w的結(jié)果相稱強(qiáng),得了高血壓、性格太甚煩躁的人最好不必要食用。相反,如果體質(zhì)虛弱、常傷風(fēng)、抵抗能力差的人最好天天食用。