夏枯草金銀花薄荷湯

　　質(zhì)料：夏枯草30克、金銀花12克、鮮薄荷葉20克、生姜3片。

　　做法：各物劃分洗凈。中藥材稍浸泡；除鮮薄荷葉外，一同下瓦煲，加水2000毫升（約8碗量），武火滾沸后改文火煲約1小時，下鮮薄荷葉，加蓋稍滾片時，下鹽即可。為3~4人用。