怎樣喝茶更健康

　　烏茶，重點在洗茶。以普洱茶為代表的烏茶，屬于后發(fā)酵茶類，原料較為粗老。烏茶的特點在于越陳越香，須履歷較為強烈的滾水沖泡進(jìn)程，才能使所含身分充實溶出。散茶簡單出味兒，而緊壓磚茶還要顛末烹煮。第一次沖泡烏茶，要用10秒鐘快速洗茶，即先把茶葉放入杯中，倒入開水，過一會兒把水倒掉，再倒入開水，蓋上杯蓋。如許不但濾去了茶葉的雜質(zhì)，并且更香醇。后續(xù)沖泡時候常為5分鐘。