熗萵筍[家簡呈廚?私房家常素食]
素食護(hù)生 2023-10-06416 admin
![熗萵筍[家簡呈廚?私房家常素食]](https://img.bjfangsheng.com/y244s24/bjfangsheng_com/2024/12/21/b3d51608-3ab5-4722-aba1-1e4cd42e0f251.png)
萵筍一根削皮洗凈，用刨絲器刨成細(xì)細(xì)長長的絲，放入淡鹽水中浸泡10分鐘使其出水，倒去過剩的水分待用
炸花椒油，去除花椒粒
把萵筍絲控水放入大碗里，將蒜終，小米辣、白砂糖、胡椒粉、鹽巴置于萵筍絲頂中，再倒入熱的花椒油熗下
加適當(dāng)酸醋，拌勻便可
萵筍一根削皮洗凈，用刨絲器刨成細(xì)細(xì)長長的絲，放入淡鹽水中浸泡10分鐘使其出水，倒去過剩的水分待用
炸花椒油，去除花椒粒
把萵筍絲控水放入大碗里，將蒜終，小米辣、白砂糖、胡椒粉、鹽巴置于萵筍絲頂中，再倒入熱的花椒油熗下
加適當(dāng)酸醋，拌勻便可
