神農(nóng)本草經(jīng)上品仙藥：茯苓

　　4.有平靜作用。

　　5.低落血糖等作用。

　　茯苓主產(chǎn)于湖北、河南、安徽、浙江省等地，并以色白紅膩、黏力強(qiáng)者為佳。

　　現(xiàn)先容幾則食療方取小偏方供大師參考選用。

　　八珍糕 茯苓、蓮子、芡實(shí)、藊豆、薏米、山藥、藕粉、白砂糖，共研為細(xì)終，制成糕。此方能健脾胃養(yǎng)胃，益氣和中，適用于年老體衰、臟腑虛損、脾胃單薄、食少腹脹、鳥面鵠形、腹脹便稀等，是清朝宮庭常用的補(bǔ)益方之一。乾隆皇帝自乾隆40年擺布即起頭服用，至80多歲時(shí)，尤常服之。

　　山藥茯苓包子 山藥粉、茯苓粉各100克，面粉200克，白砂糖300克，食用堿、豬油、果料適當(dāng)。將山藥粉、茯苓粉放入碗中加水適當(dāng)，制成糊狀蒸半小時(shí)，加豬油、白砂糖果料調(diào)成餡備用。將面粉發(fā)酵，插足適當(dāng)食用堿，做成包子，蒸熟即成。山藥茯苓包子具有益脾胃、補(bǔ)氣、固精之成效。適用于脾胃虛弱、食欲不振、遺尿、尿頻等病人?？到∪顺Ｊ持茉鰪?qiáng)體質(zhì)、防病延年。

　　朱雀丸 茯神60克（去皮），沉香15克，共研細(xì)終，煉蜜為小豆大。每服10丸，飯后人參湯送下。治人心惶惶，恍忽忘記，沒有樂，火沒有降低，水沒有上提等。經(jīng)常服之，能消陰養(yǎng)火，健全心氣。

　　治小便頻 茯苓（去皮）、鹿角霜各等份，研細(xì)終，酒糊丸，如梧桐子大。每服30丸，空腹服。

　　治小便不由 茯苓、赤茯苓各等份研終，以水搓洗，控干，以酒煮成汁膏和為丸，彈子大，空肚鹽酒嚼下?？芍涡哪I氣虛，神志不守、小便淋漓不由及遺精白濁之癥狀。