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科技攻關(guān)實現(xiàn)規(guī)模養(yǎng)殖
回家鄉(xiāng)發(fā)展?jié)O業(yè)養(yǎng)殖,可主打養(yǎng)什么魚呢?這成了魏亨軍面臨的第一道難題。
真是“瞌睡來了有人遞枕頭”,魏亨軍正困惑的時候,其時平昌縣的著名特產(chǎn)江口青鳙獲得了“國家地理標志保護產(chǎn)品”及“地理標志商標”,這讓魏亨軍產(chǎn)生了極大的興趣,翻找資料,了解江口青鳙:生長環(huán)境要求高,只生長在通河、巴河等渠江流域上游,是長江上游珍稀品種;營養(yǎng)豐富,肉質(zhì)堅實、脆嫩鮮美,魚肉中含有豐富的微量元素和較高的粗蛋白,較普通魚類高3.07%,是深受消費者歡迎的珍貴食品,符合消費升級潮流,市場價達120元一斤,具有廣闊的市場前景。
魏亨軍決定發(fā)展江口青鳙養(yǎng)殖,興致勃勃趕回家鄉(xiāng)考察,江口青鳙的現(xiàn)實狀況卻讓他傻了眼:由于人工繁殖難、魚苗貴,養(yǎng)殖環(huán)境要求高、生長慢,一般需要3—4年才能長到250克左右,規(guī)模養(yǎng)殖資金占用大、見效周期長等原因,一直鮮有人規(guī)模養(yǎng)殖,導致這一珍品有品牌、有市場,但稀缺產(chǎn)品。
養(yǎng)還是不養(yǎng)呢?魏亨軍一時也陷入了糾結(jié)。但他不是一個輕言放棄的人,他更加仔細地研究了江口青鳙的狀況,在不利中發(fā)現(xiàn)了有利的一面:江口青鳙母本每年都可以在野生環(huán)境下獲得,母本飼養(yǎng)成本低,基因更加容易保持和改良,攻克人工繁殖難的瓶頸,就可大幅節(jié)省投資,實現(xiàn)規(guī)?;B(yǎng)殖,做大做強產(chǎn)業(yè),帶動百姓致富……“人造衛(wèi)星都可以上天,總是可以攻克江口青鳙人工繁殖技術(shù)的?!蔽汉嘬娤?。
在縣委、縣政府主要領(lǐng)導的支持和推動下,在縣水產(chǎn)漁政局的推介下,2017年11月,魏亨軍同王毅在涵水鎮(zhèn)幸福村、慶豐村,流轉(zhuǎn)發(fā)展藥材產(chǎn)業(yè)失敗的荒蕪地,組建平昌縣道生漁業(yè)有限公司,采用老子·道德經(jīng)“道生一,一生二,二生三,三生萬物”的意義,公司logo是用兩條江口青鳙組成的太極陰陽圖案,寓意在公司的推動下,江口青鳙由衰轉(zhuǎn)向繁榮昌盛。在專業(yè)院所科學規(guī)劃下,公司高起點開始了一期繁育養(yǎng)殖基地建設(shè)。同時,魏亨軍“土”洋結(jié)合,招聘引進技術(shù)人才或與人北京,組建專家團隊,開始了江口青鳙人工繁殖技術(shù)攻關(guān)。
基地建設(shè)順風順水,江口青鳙人工繁殖技術(shù)攻關(guān)卻一波三折、枝節(jié)橫生:攻關(guān)的關(guān)鍵時刻,專家團隊的核心專家卻因生重病住進了醫(yī)院,攻關(guān)陷入停滯,其他專家思想都發(fā)生了動搖?!斑@樣肯定不行,必須堅定攻關(guān)的信心!”魏亨軍一方面人文關(guān)懷,重資資助核心專家住院治療,另一方面做其他專家思想工作,加油鼓勁,激發(fā)起他們攻克難關(guān)的斗志。
有志者,事竟成。在魏亨軍的傾力推動下,專家團隊通過一年多的攻關(guān),終于攻克掌握了江口青鳙人工繁殖技術(shù),今年4月,成功孵化出江口青鳙魚苗300萬尾,極大地降低了魚苗成本,為江口青鳙規(guī)?;B(yǎng)殖、實現(xiàn)量產(chǎn)創(chuàng)下了先決條件。
為進一步降低養(yǎng)殖成本、提升養(yǎng)殖效益,利于規(guī)模養(yǎng)殖帶動百姓增收致富,魏亨軍的平昌縣道生漁業(yè)有限公司同北京農(nóng)業(yè)大學、新希望集團聯(lián)手,根據(jù)江口青鳙的食性,科學配方,研制出江口青鳙專用魚飼料,在保證品質(zhì)的前提下,可促成江口青鳙條年可生長100克以上,縮短上市周期。
創(chuàng)新機制謀求做大做強
一年半的拼搏,魏亨軍的江口青鳙養(yǎng)殖業(yè)初具規(guī)模:依托慶豐水庫清潔水源,一期在幸福村、慶豐村流轉(zhuǎn)土地1200余畝,建成養(yǎng)殖水面800畝;二期1500畝土地已經(jīng)流轉(zhuǎn)到位,正加足馬力開建1200畝養(yǎng)殖水面的基地建設(shè)。在巴河、通河收購江口青鳙親本近500條,養(yǎng)殖江口青鳙商品魚100萬尾、叉尾鮰魚150萬尾;建設(shè)的標準青鳙孵化基地,今年4月成功孵化魚苗300萬尾以上。
走上了正規(guī),魏亨軍正謀劃著公司未來3年的發(fā)展:秉持“一條魚、一個品牌、一條產(chǎn)業(yè)鏈、一條致富路”公司發(fā)展理念,在涵水鎮(zhèn)幸福村建設(shè)青鳙魚苗標準養(yǎng)殖場50畝和精養(yǎng)場300畝,打造江口青鳙種質(zhì)資源基地;繼續(xù)在通巴兩河收集江口青鳙繁育親本,選育孵化青鳙優(yōu)良魚種,力爭5年內(nèi)達到年繁殖5000萬尾的能力,并逐年放生巴河、通河,增加河流漁業(yè)資源。
反哺家鄉(xiāng)是魏亨軍多年的心愿,帶動父老鄉(xiāng)親們致富是他回鄉(xiāng)二次創(chuàng)業(yè)的初衷。魏亨軍正把自己的養(yǎng)殖繁育基地作為江口青鳙養(yǎng)殖技能培訓基地,招聘養(yǎng)殖工人“以工帶培”,培育江口青鳙養(yǎng)殖技術(shù)能手,探索建立“地標品牌+公司+基地+農(nóng)戶”利益聯(lián)結(jié)機制,采用“大園區(qū)套小園區(qū)、大業(yè)主帶小農(nóng)戶”的模式,選擇條件適合的地方,采用統(tǒng)一魚苗、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售的“五統(tǒng)一”方式,從育種到銷售一體化生產(chǎn)經(jīng)營,在平昌縣發(fā)展起養(yǎng)殖5000萬尾以上、年產(chǎn)1000萬斤以上的江口青鳙養(yǎng)殖規(guī)模,研發(fā)成魚加工,研制江口青鳙禮品,豐富江口青鳙品牌、延伸江口青鳙產(chǎn)業(yè)鏈條,把平昌江口青鳙做成年產(chǎn)值近10億元的大產(chǎn)業(yè),帶動一方百姓致富奔康。
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